啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)，人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。

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    一、啤酒進口報關(guān)需要什么手續(xù)單證

    1.合同、發(fā)票、裝箱單、提/運單的單證名稱和號碼。

    2.上一批次的進口和銷售記錄。

    3.中外文標簽樣張及翻譯件。

    4.輸出國家（地區(qū)）官方檢疫（衛(wèi)生）證書、原產(chǎn)地證明（日本進口啤酒需提供官方原產(chǎn)地證書）。

    二、進口啤酒企業(yè)應(yīng)該具備的主體資質(zhì)

    中國企業(yè)要從事進口啤酒業(yè)務(wù)除了一般經(jīng)營性企業(yè)所必需的工商、稅務(wù)等手續(xù)外，在注冊的營業(yè)范圍內(nèi)還應(yīng)包括酒類經(jīng)營資格，具備進口酒類經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證。

    還需要到相關(guān)部門辦理下列手續(xù)：到當(dāng)?shù)厣虅?wù)廳領(lǐng)取《對外貿(mào)易經(jīng)營者備案登記表》，經(jīng)過備案登記后才具備對外貿(mào)易資格。

    對外貿(mào)易經(jīng)營者應(yīng)憑加蓋備案登記印章《登記表》在30日內(nèi)到當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)、檢驗檢疫、外匯、稅務(wù)等部門辦理開展對外貿(mào)易業(yè)務(wù)所需要的手續(xù)。